Kabuli Palao Recipe – کابلی پلاؤ کی ترکیب کابلی پلاؤ ایک لذیذ افغانی ڈش ہے جو گوشت، چاول، گاجر اور کشمش سے بنتی ہے۔ گوشت (بھیڑ/مٹن) کو ادرک لہسن کے ساتھ بھون کر یخنی میں پکائیں، پھر گاجر اور کشمش کو براؤن شوگر کے ساتھ فرائی کریں۔ چاولوں کی تہوں کے درمیان گوشت، یخنی اور […]
Chicken Baryani – چکن بریانی بنانے کی ترکیب 1 چکن آدھا کلو 2 چاول آدھا کلو 3 سفید چنے (ابلے ہوئے) آدھی پیالی 4 نمک حسب ذائقہ 5 ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ 6 عربی مصالحہ دو کھانے کے چمچ 7 پیاز دو عدد درمیانی 8 ٹماٹر دو عدد درمیانے 9 گاجر ایک عدد 10 کشمش حسب پسند 11 تکہ مصالحہ ایک کھانے […]
Mutton or Lamb Karahi gosht – مٹن کڑاہی بنانے کی ترکیب There are very special dishes in Bait Fazal Pakistani restaurant in Riyadh Saudi Arabia Bait Fazal always open recipes for our customers. Ingredients ½ cup (125 ml) oil or ghee 1.1 lb (½ kg) lamb or mutton bone in preferably 5 (600 g) tomatoes, diced very finely 1 bulb garlic minced 1 thumb sized chunk of ginger minced 2 teaspoon salt or […]